Tierra de cine
En Fitur 23, Castilla-La Mancha presentó muchas novedades, y quiso dar a conocer esta multifacética Comunidad a través del cine, bajo el eslogan ‘Castilla-La Mancha Tierra de cine’.
Patricia Franco –Consejera de Economía, Empresas y Empleo, y Responsable del área de Turismo, nos contó que compiten con grandes destinos, como los de costa, pero ellos saben explotar y dar a conocer sus atractivos, basados en la cultura, naturaleza, patrimonio y gastronomía.
«Somos la Comunidad que más ha crecido en turismo rural y de interior; en el 2022 hubo un total de 5,4 m de pernoctaciones»
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Los mejores planes de turismo

Fitur 2023 fue el comienzo de la promoción ‘de cine’ de Castilla-La Mancha con los cortos de «Tere y Luisa» al más puro estilo «Thelma y Louise», renombrando películas conocidas por todos, para cada provincia.
Ana Isabel Fernández -Directora General de Turismo nos cuenta que están lanzando una importante promoción del destino, tanto a nivel nacional como fuera de nuestras fronteras.
Nos habló también del nuevo proyecto ‘Bike conecta’, que será la mayor ruta cicloturística de Castilla-La Mancha, con 1600km en 31 tramos y de la inclusión en el proyecto ‘starlight’, gracias a sus limpios cielos.
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Castilla-La Mancha, un plató de cine privilegiado
Castilla-La Mancha Film Commission, con Miguel Villanueva al frente, es una iniciativa cuyo objetivo es promocionar Castilla-La Mancha como lugar de rodaje y apoyar a las empresas y profesionales de la industria audiovisual en la logística de sus producciones.
También informa sobre posibles localizaciones y coordina la industria audiovisual con las administraciones públicas en las acciones a llevar a cabo en el territorio castellanomanchego.
La Comunidad ha sido escenario de muchas películas, cortos y documentales, y también muchas han sido las anécdotas vividas.
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Carlos Gumiel, el chef de la miel
Con el objetivo de impulsar la gastronomía de la región desde la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha han creado el sello ‘Raíz Culinaria’, visibilizando una cocina rica en tradición y carácter.
Uno de los embajadores de esta iniciativa es Carlos Gumiel, el chef de la miel; en su restaurante ‘Biosfera’, hace una personal cocina fusión, combinando el producto de la tierra, como la miel o el azafrán, con alimentos de todo el mundo, e inspirándose en la naturaleza.
Restaurante Biosfera: Cta. San Miguel, 5. 19001, Guadalajara
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Los castillos castellanomanchegos
El nombre de Castilla proviene del latín castellum -castrum, que significa fortaleza y que podría interpretarse como «tierra de castillos».
Joaquín del Palacio nos destaca uno x provincia: Castillo San Servando (Toledo), en la ribera del río Tajo
Castillo de Belmonte (Cuenca) donde tienen lugar los combates medievales
Castillo Riba de Santiuste (Guadalajara), con las salinas de Imón, un fantasma y en excelente estado
Castillo Alcalá de Júcar (Albacete), construído por los almohades
Castillo Calatrava La Nueva (Ciudad Real), una fortaleza de grandes dimensiones