El ‘Camino Maltés’
Es la nueva ruta peregrina que conecta Malta con Santiago de Compostela. Esta conexión se ha creado gracias a las instituciones, y permite hacer un viaje por tierra y mar hasta la famosa Catedral.
Verónica Sanz de Newlink -Representantes de Turismo de Malta en España, nos habla de esta maravillosa ruta y de su gran religiosidad, la cual surgió desde que San Pablo acabó allí una temporada tras naufragar camino a Roma.
365 iglesias, uno de los puertos naturales más bonitos del Mediterráneo y punto estratégico a lo largo de la historia.
«El Camino Maltés en total son unos 3.600 km y comienza en la Cueva de Rabat hasta el Fuerte San Angelo».
Una buena alternativa de viaje a un destino que cuenta con 300 días de sol al año, actividades acuáticas y templos prehistóricos.
Nuevas propuestas en el Turismo para la nueva legislatura
Hay gran expectación ante las próximas elecciones 23J, ya que el resultado también afectará al sector Turismo.
Marcial Bond entrevista a Juan Molas -Presidente Mesa Turismo, acerca de las 50 propuestas que han elaborado, para exponer al próximo gobierno.
«Con estas propuestas se pretende asegurar la competitividad del sector, y esto se consigue con una visión a largo plazo».
Algunas de las medidas planteadas son:
No depender de los cambios de gobierno Más colaboración pública/privada Escuchar a los expertos en esta materia Igual tratamiento que otros sectores Búsqueda de fórmulas de financiación
Esperamos que ahora sean escuchadas por parte de los candidatos.
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La ‘Ruta del vino de Rueda’
Joaquín del Palacio nos trae su viaje por la ‘Ruta del vino de Rueda’, donde se viven experiencias más allá de la visita a una bodega, y que tienen que ver con catas, cultura, historia e incluso, conciertos de música.
Le gustó particularmente la ‘Cueva Bodega Campo Eliseo’ a 15m de profundidad, para mantener estables la humedad y temperatura. En Tordesillas visitó el Real Monasterio Sta Clara y los Baños Árabes.
Momentos especiales se viven en esta ruta, como el que nuestro colaborador disfrutó junto al río Duero, viendo el atardecer con una copa de vino D.O Rueda.
Los buenos planes de Begoña Novillo
Begoña Novillo – Madrid In&Out , la experta en planes chulos de Paralelo20 Radio Marca, nos cuenta su viaje por Castilla La Mancha.
En Tarancón comió en el ‘Essentia Restaurante’, donde disfrutó de una carta variada y de buenos vinos. Además allí puedes alojarte en el hotel ‘Ansares’ y vivir buenas experiencias culturales por la zona.
En Albacete conoció el Restaurante ‘Ababol’ con 1* Michelín, donde las verduras son las protagonistas en manos del chef Juan Monteagudo.
Acabó su degustación gastronómica en Casas Ibáñez en el restaurante ‘Cañitas’, el cual regentan 2 jóvenes chefs que hacen unas creaciones culinarias que dan lugar a una experiencia con identidad propia, acompañada de un servicio personalizado, vajilla hecha a medida, elementos únicos y una selecta bodega.
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KM0: 2 imprescindibles de verano
El mejor aliado en nuestra cocina es el aceite de orujo de oliva:
Rentabilidad y versatilidad Elección segura y económica Saludable
Otro básico de este verano, son las legumbres, que admiten muchos tipos de cocinado; nuestra chef María Jiménez Latorre, nos da esta rica receta ‘Ensalada templada de lentejas con gambas y champiñones’:
1 bote de lentejas cocidas, 1 bote pequeño de champiñones que sofreirás, 250g gambas congeladas y peladas (que rehogaremos en aceite de orujo de oliva con 1 cebolleta y 1 diente de ajo), 1 ramita de perejil, 1 tomate maduro troceado, 2 huevos duros, sal y pimienta.
Para el ADEREZO: 6 cucharadas de aceite de orujo de oliva, 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 lata pequeña de anchoas. Bate todo.
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