FEDERICO FUSTER, Presidente de HOSBEC
El presidente de la mayor patronal hostelera de la Comunidad Valenciana, nos adelanta en PARALELO20 un previo a los resultados de la temporada de verano 2023.
En resumen, con una media del 10% más de rentabilidad en las ventas, sufrimos costes subiendo al 30%. Esta es la gran herida que aún sigue en el sector turístico español.
No pasa por alto su preocupación por la mala gestión que se está haciendo con el programa para la tercera edad IMSERSO y como, bajo su opinión, alguno de los poderes políticos, por sus decisiones tomadas, nos da la sensación de que quieren eliminarlo.
Valiente, claro y directo, un presidente que también es hotelero y defiende los intereses de sus asociados desde la patronal HOSBEC.
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LETICIA DE ANDRÉS, Grupo Hoteles Minor en Maldivas
Las cadenas hoteleras que componen el Grupo Minor, alcanzan los 550 hoteles en el mundo. Su directora de ventas LETICIA DE ANDRÉS, nos habla de la nueva incorporación al grupo.
En el bellísimo atolón de Havodda, se abrirá el proximo NH Collection de Maldivas, alcanzando asi, los 7 hoteles que el grupo tiene en estas latitudes.
LETICIA personalmente, es una gran viajera. Nos puso los dientes largos con sus diferentes viajes pero, destacó su estancia en el Anantara Dighu Resort de Maldivas, donde pasó sus vacaciones este verano.
https://www.minorhotels.com/en
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¿Sabes hacer una maleta para viajar en Otoño?
Los mejores sitios para comer, ALBERTO DE LUNA
Con ALBERTO DE LUNA, descubriremos sitios que no nos pueden faltar en nuestra agenda de restaurantes favoritos. ALBERTO, no solo prueba y cuenta, si no que incluso valora cada establecimiento concediéndoles «Lunas».
Pero, más que un crítico al uso, es un amante de la buena cocina. Visitar restaurantes, degustar sus platos y luego contárselo a sus seguidores, es un hobby más que una profesión. Nos recomendó LA MILLA, uno de sus chiringuitos de lujo favoritos, en Marbella.
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