¡Buenos días viajeros del Paralelo 20!
En los últimos acontecimientos, la industria turística en España ha sido y es de las más afectadas.
El panorama actual se tiñe de negocios cerrados, aviones parados, ERTEs… pero como en todas las guerras, otros hacen el Agosto; cada vez más subidas de impuestos, gas, luz y gasolina.
A pesar de todo… ¡que no nos quiten las ganas de viajar! El turismo y los viajes han unido a países, personas y destinos sin importar su nacionalidad, color o ideología.
Nuestro director Marcial Corrales lo resume perfectamente:
🗣️ “Los monumentos no son de izquierda o derecha, las fronteras no existen para el viajero, una sonrisa sincera se dibuja igual en cualquier meridiano del mundo”
¡Sigamos viajando!
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La Alcarria, tierra de lugares pequeños y cercanos donde «te sientes diferente»
Joaquín del Palacio nos lleva de viaje a la Alcarria, donde tuvo la oportunidad de vivir gratas experiencias, desde degustar un vino natural en Gárgoles, a “cazar trufas”.
🗣️ “Tuve la suerte de cazar 4 trufas negras con un tamaño mayor que el de un huevo. La trufa es muy aromática e incluso decían que era afrodisíaca”
Nos habla también del río Cifuentes y sus pequeñas cascadas, de Trillo, de los Campos de lavanda de Brihuega, de Tomellosa; un itinerario lleno de sensaciones.
🗣️ «El río Cifuentes solo tiene 11 kms, nace en un gran manantial en el pueblo que lleva su nombre, pasa por Gárgoles de Arriba y Abajo, llega a Trillo, un pueblo con encanto y pequeñas cascadas que caen antes de desembocar en el Río Tajo»
¿Quieres conocer más?
Y en este Paralelo 20 además…
Aceite de girasol vs aceite de orujo de oliva
Nuevo Hotel Bless Madrid
Carrera «Picos Snow Run»
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El aceite de orujo de oliva, la alternativa al aceite de girasol que nos recomienda María Jiménez Latorre
Ante el acaparamiento de aceite de girasol en supermercados, propiciado por la guerra en Ucrania, nuestra experta chef nos insta a no hacer compras en pánico, y llevar a cabo un consumo responsable. Como alternativa, nos recomienda el aceite de orujo de oliva.
Este aceite, al obtenerse del fruto de la aceituna, es más saludable y tiene mayor durabilidad … todo un producto KM0.
María Jiménez Latorre nos comparte esta sencilla pero sabrosa receta:
Ingredientes:
– Ajo, huevos, pan duro, jamón/beicon (opcional), caldo de carcasas de pollo, pimentón dulce, aceite de orujo de oliva.
Elaboración:
Sofreímos el ajo y el pan duro con el aceite de orujo de oliva, añadimos el pimentón y el bacon o jamón, y a continuación el caldo de carcasas. Si quieres tener una comida o cena perfecta, le puedes añadir un huevo.
¡Receta fácil y económica!
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El ‘Hotel Bless Madrid`, donde se vive el estilo, la modernidad y la diversión
Con el propósito de reflejar lo que está sucediendo en Madrid, Gonzalo Calero, manager del Hotel ‘Bless Madrid` nos comenta que quieren que los clientes vean algo de la ciudad en el establecimiento, que se sientan identificados con ella.
A este hotel se accede a través de una original forma… a través de una coctelería
🗣️ “Es una forma de integrarnos con el público madrileño; no tenemos la típica entrada fría que puede dar la sensación de un hotel de 5 estrellas. La idea es que, nada más entrar, haya gente, ambiente y cócteles de autor”
El restaurante está dirigido por Salvaje, buscan un público más provocador y divertido, y sus habitaciones se inspiran en el Madrid de los Años 60
Para el Día del Padre ofrecen una oferta irresistible y diferente; suites con servicio de barbería, opciones del wellness en Beldon Beauty, un personal trainer en el gimnasio más cóctel en el restaurante… una experiencia 360º
Carrera de raquetas en la nieve y mucho más
En un entorno espectacular, más de 100 atletas participaros en la 8º edición de la carrera de raquetas de nieve “Picos Snow Run” el 07 de Marzo en 8,5 kilómetros y 400 metros de desnivel positivo.
¡A nosotros no nos importaría perder! Nos bastaría el haber disfrutado de un paisaje sinigual desde el teleférico de Fuente Dé, uno de los mayores atractivos de Cantabria.
Óscar Sebrango, CEO de ‘Picos XTreme` a quien entrevistamos, comenzó hace 10 años este emprendimiento que oferta actividades de aventura como vías ferratas, barranquismo, trekkings, y raquetada nocturna, en un espectáculo único.
🗣️ «También hacemos una raquetada nocturna, un evento muy especial ya que el teleférico solo abre por la noche ese día en todo el año para la carrera. Hacemos espectáculos de luz, lo marcamos con unos palos de luz LED, queda precioso»
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