La Sociedad Geográfica Española da a conocer a los galardonados de sus Premios 2021-2022

‘Il Ballo del Doge’, una de las fiestas más exclusivas

Dicen que al menos una vez en la vida hay que asistir a ‘Il Ballo del Doge’, un baile veneciano de renombre mundial; Maribel Martínez– Organizadora en España, nos habla de la 30 Edición, que ha rememorado las anteriores, y a la que han asistido celebridades, como la diseñadora Ágatha Ruiz de la Prada, o la soprano internacional Ainhoa Arteta.
Bodegas Barbadillo ha formado parte de este sueño mágico veneciano, y presentaron allí su gama de vino ‘Blanco de Albariza’.
Toda una experiencia cultural en el contexto del Carnaval, en la que su directora artística, Antonia Sautter, organiza diversos eventos, este año, en la Scuola della Misericordia.
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Aprovechemos la época de nieve
Nuestros expertos Chiky Trillo y Paco Guerrero nos hablan de varios eventos de nieve que no nos podemos perder, como la Copa del Mundo FIS de snowboard cross en Sierra Nevada o la Copa del Mundo de Esquí Alpino en Soldeu.
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La sostenibilidad cobra protagonismo en la pesca
Joaquín del Palacio nos habla de pesca sostenible, algo imprescindible para no acabar con los bancales de ciertas especies; en España peligran por ejemplo la gamba roja y las anchoas.
A pesar de que el mar ocupa 3/4 partes de la superficie terrestre, sólo nos da el 3% de alimento; por ello se ha de hacer una pesca consciente como en Noruega, donde practican una acuicultura reglada, con multitud de piscifactorías.
Además de en nuestra mesa, también podemos disfrutar de actividades relacionadas con el sector, como ser pescador de arrastre por un día, pescar atún rojo con almadraba, o nadar entre ellos.
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