¡Buenos días viajeros del Paralelo 20!

En este programa no acompañó la música de Ben Harper, un cantante de Estados Unidos descendiente de abuelo negro y abuela cheroqui. Una variopinta mezcla familiar a la que dedicó uno de sus álbumes que aúnan un amplio espectro de raíces musicales.

Marcial Corrales, director del programa, afirmó en su editorial matutino que esta semana es «la semana de los viajes. Huele a Fitur. Esperamos que 2022 sea el año de la recuperación».

Según Corrales, la hotelería española es optimista para la próxima Semana Santa. Personajes tan reconocidos como Bill Gates han afirmado que esta ola es «la despedida de la pandemia». ¿Será verdad?

🗣️ «El sector turístico está expectante por la repartición de los fondos europeos. El gobierno ha adelantado cifras para proyectos vinculados con el LGTBI así como otras religiones sin especificar cuáles. Las papeletas para algunas discordias se están repartiendo».

En las próximas semanas te iremos contando todo lo que ha sucedido y se ha presentado en la fiesta del turismo:
FITUR 2022. «Pasear por FITUR es como tener el mundo en tus manos». Un avance. En las próximas semanas tendremos monográficos sobre Los Cabos, Turismo La Palma, República Dominicana y Egipto.

El director de Paralelo 20 Radio MARCA concluyó su editorial sugiriendo cambiar el modelo y cuidar al turismo emisor (agencias, touroperadores, transportistas…) y «no dejarlo en segundo plano con respecto a la importancia que damos al turismo receptivo (viajeros que vienen)».

Escucha el editorial completo 🔊 

María Valcarce, directora de FITUR: «Somos la feria resiliente a la pandemia

«Hay muchos análisis de expertos que apuestan por una gran temporada alta y FITUR tiene la función de dinamizar los mercados, contribuir a que se hagan acuerdos comerciales… Es hora de que el turismo nos de más alegrías», afirmó María Valcarce, directora de la feria turística en Paralelo 20 Radio MARCA.

«En IFEMA y FITUR tenemos un protocolo muy exigente, un sistema de ventilación muy sofisticado que renueva el aire cada 20 minutos, monitorizamos aforos… Es una base de seguridad importante que hasta permitió tener aquí un hospital en los peores momentos de la pandemia», explicó la directora de FITUR.

Será requisito imprescindible para acceder a FITUR 2022 el «pasaporte COVID», para extranjeros el QR que se obtiene en la app Spain Health o si no una PCR negativa de laboratorio.

🗣️ «Somos la feria resiliente a la pandemia. No hemos cerrado en 2020, 2021 ni este 2022. Este año contamos con casi 7.000 empresas».

La edición 2022 de FITUR contará con 8 pabellones, 57.000 metros cuadrados de superficie, 107 países representados y 10 secciones monográficas a pleno gas. «El turismo es un derecho. Una fuente de felicidad importante poder conocer el mundo sin limitaciones. Hemos dado mucha importancia a la accesibilidad en FiturNext este año y vamos a mostrar buenas prácticas replicables en destinos y empresas».

María Valcarce concluyó esta entrevista asegurando que va a ser «una edición muy próxima a las ediciones prepandemia».

 Y en este Paralelo 20 además…

Birratour, el mayor evento de bloggers de viaje de España

Rakatanga Tour, viajes en moto a medida

Gran Canaria, un continente en miniatura

Destinos blancos para 2022

KM0: Recetas saludables con horno

Rakatanga Tour, viajes en moto a medida

Conversamos con Raúl Sanz, uno de los fundadores de Rakatanga Tour, quien nos contó cómo crearon esta agencia para amantes de los viajes en moto principalmente por Asia.

«En breve nos vamos a Sri Lanka. Muchos clientes están expectantes por saber a dónde se puede viajar. Nuestros viajes incluyen alojamiento, moto, vehículo de asistencia… Viajar en moto es una forma eficaz de descubrir un destino», contó el portavoz de Rakatanga Tour.

Los viajes de Rakatanga son experiencias de aventura pero con hoteles de calidad. «En India dormimos en fuertes y palacios de los antiguos marajás. Otra noche sobre las dunas…». Rakatanga Tour continúa ampliando destinos. Tras abrir una ruta mediterránea por Turquía, Raúl Sanz nos informa que este 2022 a finales de enero viajan a Sri Lanka, luego Nepal, Bután e India en los meses de julio y agosto.

KM0: Recetas saludables con horno

En KM0, la sección de gastronomía de Paralelo 20, nuestra chef María Jiménez Latorre nos recomendó recetas saludables para comenzar el año sano. «¿Sabéis que en España el horno se usa poco en casa? Un horno puede ser un gran aliado para cocinar rico y saludable», detalló.

Nuestra experta nos enseñó a cocinar una ensalada de verduras al horno con verdura de temporada, pimientos de 3 colores, 1 cebolla, ajos y calabaza. ¿Qué pasos seguir? Meter al horno los ingredientes en diferentes tiempos según el tipo de verdura, le añadimos una vinagreta y si queremos proteína, un huevo duro.

La segunda receta rápida fue Lomo a la naranja. Necesitas: cinta de lomo fresca, refresco de naranja, sal, pimienta y aceite de oliva. Salpimentar el lomo, dorarlo, bandeja de horno y añadir el refresco. 45′-60′ de horno por kilo de carne.

Gran Canaria, un continente en miniatura

Logitravel nos recomienda esta semana un nuevo destino para comenzar este 2022: Gran Canaria, una isla que atrae cada año a más de cuatro millones de viajeros deseosos de desconectar y activarse al mismo tiempo.

Un gran continente en miniatura que tiene en su haber un amplio abanico de oferta turística: ciudades cosmopolitas, historia, cultura, sol, playa, acantilados escarpados, volcanes extinguidos, bosques de laurisilva, dunas desérticas…

Esta isla canaria te brinda montañas de 2 kilómetros de altura y posee un sello único, el de ser Reserva Mundial de la Biosfera por la UNESCO. Aire libre, deportes náuticos, buena gastronomía, compras, trekkings…

¡Gran Canaria lo tiene TODO!

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Birratour, el mayor evento de bloggers de viaje de habla hispana

Nuestro embajador Iosu López nos contó vía telefónica las novedades de la 9ª edición de #OUIGObirratour, el evento que reúne a los mejores bloggers de viaje de España y Latinoamérica. «No hay FITUR sin Birratour», apuntó Marcial Corrales, director del programa.

🗣️ «Apoyamos al sector turístico desde nuestra esfera como creadores. Este año tendremos 150 bloggers de España y LATAM», añadió López, organizador del evento.

El mayor evento de creadores de contenido de viaje de habla hispana #OUIGObirratour cuenta con el apoyo de grandes marcas del sector turístico como OUIGO, LATAM Airlines, MONDO, Renfe-SNCF, Gijón Turismo, Visit Valencia y Civitatis.

No hay Birratour sin cerveza. Este año San Miguel brindará a los bloggers su amplia gama de cervezas como lo lleva haciendo desde hace 5 ediciones, está claro que no se pierde un evento de Cerveceros Inquietos.

¿Qué ocurrirá el jueves 20 de enero en Birratour? 150 bloggers de viaje internacionales se juntarán para tomar cervezas y hablar de viajes.

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