Mujeres aventureras que viajan en coche por Arabia Saudí
Hace unos días hablábamos con Lola Escudero, secretaria general de la ‘Sociedad Geográfica Española’ , de las 3 mujeres que recorrieron Arabia Saudí en coche.
Una experiencia inolvidable que en el último programa Emma Lira, Ana Corrales y Ninex Herrero nos contaron. En su aventura se sintieron en todo momento muy bien acogidas y respetadas por los lugareños, a pesar de ser muy extraño para ellos ver a mujeres recorriendo el país solas.
Disfrutaron de la cultura de este país aún poco visitado, de las ciudades nabateas y de espectaculares puestas de sol.
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Bodega Otazu, vino, arte, historia y naturaleza
La ‘Bodega Otazu’, 1ª en fundarse en Navarra en el sXIX al estilo de los châteaux franceses, une el vino con el arte y la cultura y el resultado es una experiencia internacional.
Es una casa con las puertas abiertas al turismo, formada por 5 edificaciones y 12 muestras de arte contemporáneo que se exponen entre sus viñedos, instalaciones y paisajes.
Las uvas francesas son las protagonistas de los caldos (DO Pago) y Lise Boursier, directora de márketing, comenta que están recuperando las uvas autóctonas que desaparecieron tras la filoxera.
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'Miss Sushi' democratiza la comida japonesa en un estallido de sabor y color
María Jiménez Latorre, visibilizando a la mujer en la gastronomía
Ya sabéis q nuestra chef María Jiménez Latorre es una gran mujer trabajadora y amante de su profesión. Su gran trayectoria la hace merecedora de varios reconocimientos, como el reciente nombramiento como vicepresidenta de ‘Mujeres en Gastronomía’, una asociación de espíritu colaborativo que pretende impulsar la visibilidad de la mujer en la gastronomía. También el ‘Icex’ le ha pedido que forme parte del Consejo asesor del ‘Portal Foods and Wines of Spain’.
Y como María no para, está ahora en la ‘Spain Fusion Texas 2022’, para presentar nuestro oro líquido, el AOVE, con los aceites de ‘Castillo de Canena’; en el evento cocinará algunos platos y propondrá a los asistentes elegir el aceite adecuado.
Los viajes de Joaquín del Palacio
Joaquín del Palacio ha estado de viaje casi un mes por diferentes lugares, y en los próximos programas nos contará acerca de ellos.
Como adelanto, nos habló en el último programa de Qatar, destino de moda por el próximo mundial de fútbol; un sitio muy especial que basó su economía en los comienzos en las perlas cultivadas y después en el petróleo. En una pequeña superficie se esconden grandes tesoros, como su skyline, sus museos y sus restaurantes.
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