Mangitalia, la tienda de Panettone más grande de Madrid, nos abre sus puertas para revelarnos los secretos de su mítico bollo. Descubrimos los tipos y tamaños que hay de este delicioso manjar y del Pandoro, la otra joya de la corona.
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La memoria de los sentidos: El Bierzo
Joaquín del Palacio nos lleva esta semana a San Facundo, un pueblo de la región del Bierzo en León. Conoceremos a fondo este pequeño pueblo de la denominada España vaciada, así como su flora, fauna y gastronomía particulares.
Del Panettone al Pandoro, descubre a fondo las delicias de Mangitalia
Situada en la céntrica calle madrileña de Galileo se encuentra la gran tienda de productos italianos Mangitalia. Allí elaboran artesanalmente el tradicional Panettone, además del Pandoro. Descubre cuantos tipos y tamaños hay porque hay una gran variedad. ¡Están riquísimos!
EFEMÉRIDES P20
¿Qué sucedió un 24 de noviembre en la historia? Tal día como hoy en 1991 nos dejó el gran Freddie Mercury, cantante de la mítica banda británica Queen. Además, en 1700 se instaura la monarquía de los Borbones. Descubre otras efemérides en Paralelo 20.
VISITA BEIRA BAIXA
Este otoño viaja a la Beira Baixa. Conoce Oleiros y el resto de villas del interior de Portugal. Degusta el sabroso cabrito asado y otros platos típicos que tu paladar gradecerá.
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