El gran equipo de Radio Marca y Paralelo20
Estamos de enhorabuena porque el estudio general de medios EGM de la AIMC, ha otorgado a Radio Marca, el mejor nivel de oyentes de los últimos 4 años.
Y en Paralelo20 estamos muy orgullosos de haber contribuído a ello, por nuestro liderazgo desde hace 7 años en seguidores en internet, frente a otros programas de radio de Turismo.
Por ello, tenemos que decir que nos escuchan más allá de lo que estos estudios dicen, ya que nuestra presencia en el entorno digital es muy potente.
Damos las gracias a todos nuestros oyentes, lectores de nuestra web y seguidores de redes sociales, porque sin vosotros, nada de ésto sería posible.
Escucha el editorial de Marcial Corrales al completo 🔊

‘Quijote en el Congo’, la aventura de Xavier Aldekoa

El río Congo es un pulmón verde que pasa por zonas muy variopintas y algunas muy peligrosas, pero el reportero y amante de África, Xavier Aldekoa, quiso vivir una gran aventura.
Recorrió los 4.700 kms acompañado de un ejemplar del ‘Quijote’, y sintiéndose cual Sancho Panza, vivió una gran experiencia en esta región herida y vital, y de generosas gentes.
El resultado es su nuevo libro ‘Quijote en el Congo’, donde inmortaliza esta hazaña y también retrata la vida de unos pueblos alejados de la civilización, marcados por las supersticiones.
«Recorrí un río quijotesco y temerario en una selva infranqueable para construir a su paso una historia extraordinaria».
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KM0: receta de lactonesa y experiencia restaurante 'Biosfera'
Os recordamos la versatilidad del aceite de orujo de oliva para cualquier plato; María Jiménez Latorre nos da una receta alternativa a la mayonesa, si quieres evitar el huevo en verano:
Lactonesa: 100ml leche y 200ml de aceite orujo de oliva. Se bate a velocidad lenta durante 20″ la leche a temperatura ambiente y añadimos el aceite y la sal.
También nos habló de su experiencia en el Rest ‘Biosfera’ (Guadalajara) donde el chef de la miel, Carlos Gumiel, hace una cocina reinterpretando la naturaleza.
Nos recomienda el menú degustación, con magníficos platos como un suave ceviche de trucha o una ostra con caviar y panceta.
Disfruta también de su magnífica terraza: Web – biosferaguadalajara.com

La fiesta de 'Los Mayos' de San Leonardo de Yagüe
El 01 Mayo unos 40 mozos de San Leonardo de Yagüe (Soria) pingaron un pino de 25 mtrs traído del bosque, para demostrar su fuerza.
Pusieron recto frente a la Iglesia los 1500kg de árbol, como es tradición en las intensas Fiestas de ‘Los Mayos’.
Soria, junto a Valladolid, Ávila, Segovia y Burgos, forman parte de la llamada ‘Tierra de Pinares’, una extensa comarca natural; allí se encuentra Canicosa de la Sierra, famoso por su curioso ‘pino-roble’.
Escucha la entrevista al completo 🔊

Travelzoo busca las mejores ofertas de viajes
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