La Navidad está aquí de nuevo en un año muy peculiar. Este pasado domingo nos acompañaron en Paralelo 20 los colaboradores y presentadores de Radio MARCA con los que cotilleamos cómo se lo van a montar en estas fechas navideñas. ¿Y tú viajero? ¿Qué planes tienes?
En este inicio de programa no faltó una de las recetas rápidas de María Jiménez Latorre, risotto express de champiñones, de esas que no engordan, «engordas tú», dijo nuestra experta en gastronomía.
🗣️ «Necesitas: 1 sobre de sopa de champiñones, queso rallado, mantequilla, aceite, jengibre, 2 tazas de arroz y 5 de agua. Método básico: Cocer la sopa y saltear el arroz en mantequilla. Luego, añadir el resto de ingredientes»
No podía faltar en este programa especial el testimonio de Juan Ignacio Gallardo, director del Diario MARCA y Radio MARCA quien expresó su deseo de «felicidad para todo el mundo, es la palabra que lo engloba todo».
🗣️ «Estoy reilusionándome aún más de cara a un 2022 que se presenta interesante y trabajar para seguir siendo una referencia de la información deportiva».
El director de nuestra emisora aseguró que esta Navidad acompañará a La Liga y la Fundación José Ramón de la Morena a Canarias para LaLiga Promises y en Nochevieja «me escaparé a Navarrevisca, un pueblo tranquilo y familiar de la Sierra de Gredos».
Y en este Paralelo 20 además…
¿Cómo pasarán esta Navidad los presentadores de Radio MARCA?
Pedro Grifol crea en Costa Rica el cóctel Pura Vida
María Jiménez colabora con el proyecto «Te Invito a Cenar»
ESCUCHA EL PROGRAMA COMPLETO
María Jiménez Latorre nos cuenta la iniciativa en la que participan 33 grandes cocineros: Te Invito a Cenar. Los mejores chefs del país han preparado una cena para 1000 personas con pocos recursos, volviendo al formato del año pasado, enviando las cajas a los beneficiarios para que tengan su noche especial de Navidad.
Este proyecto solidario cuenta con más de 500 voluntarios, entre ellos nuestras experta en gastronomía, y un montón de genios de la cocina. «Este año yo estoy cocinando un croissant relleno con mantequilla trufada, cordero de Interovic y dos quesos: parmesano y mozarella de Grupo ALBE», nos explicó Maria Jiménez.
🗣 «Agradecemos a todas las empresas e instituciones colaboradoras que se implican cada año».
Vicente Ortega
Vicente Ortega nos contó que pasará estas Navidades «en casa de mi suegra y en familia, no voy a viajar». Estará dando las Campanadas de fin de año y repasará los 20 años de Radio MARCA «con anécdotas, entrevistas divertidas… Hace falta diversión».
🗣 «Ha sido un año complicado pero si miramos con ilusión a 2022 vamos a tener un año bueno. Hace un año perdí a mi madre pero a los que no están hay que tenerles siempre presentes», concluyó Vicente Ortega.
Rafa Sahuquillo
Rafa Sauquillo, compañero de Directo Marca, nos explicó que desde que comienza diciembre empieza «a preparar para festejar. La Navidad es reencuentro. Vuelvo a Valencia, mi tierra, para reunirme con la familia».
🗣 «Desde hace año y medio lo que más reclamamos es SALUD, que de verdad podamos tener un tiempo de cierta tranquilidad. La última Navidad no pude reunirme con mi familia valenciana. Seamos responsables, no queremos volver a lo que ya vivimos».
Yanela Clavo
Seguimos cotilleando cómo va a ser la Navidad de Yanela Clavo: «En fin de año me voy a Cantabria».
La periodista de Radio MARCA nos explicó que su suegra se «encarga del menú de Nochebuena».
🗣 «Yo soy más de cortar el turrón. Deseo que en 2022 la salud de mi familia sea la misma. En el programa ‘Cuídate’ hacemos mucha apología de la vacuna, es lo que hace falta ahora mismo. Esta Navidad sobre todo responsabilidad y bien común», concluyó nuestra compañera.
Roberto Gómez
Roberto Gómez agradeció a Marcial Corrales, director de Paralelo 20, su labor con los «consejos y recomendaciones» para que «todos disfrutemos con el fin de relajarnos y distraernos».
🗣 «Tenemos oyentes muy sensatos, espero que todos antepongamos el bienestar de todos estas Navidades antes que el egoísmo de las celebraciones. Y seguir siempre las recomendaciones», recalcó Roberto Gómez. «Gracias Marcial por hacernos ser unos disfrutones».
Pipi Estrada
Es el turno del periodista deportivo PipiEstrada: «Esta Navidad he preparado un viaje con mi hija, mi novia y su hijo a Fuerteventura para disfrutar del sol y unas playas maravillosas. También veré a unos amigos del Club Deportivo Las Playitas».
🗣 «A 2022 le pido que este maldito virus nos deje tranquilos y de una vez por todas se quede atrás para superar el trastorno emocional de la pandemia. Con la paz y la tranquilidad viene la salud».
Iñaki Cano
Cerramos el programa con el gran comunicador Iñaki Cano. «En Nochevieja cocinaré unas cigalas al horno con una salsita a base de perejil, aceite, cebolla colorada y ajo, para mí una delicia. Me encantan los percebes, langostinos, ostras, bueyes de mar… En 2022 quiero mucho abrazar a la gente».
El equipo de Paralelo 20 Radio MARCA os deseamos una Feliz Navidad a todos y nos vemos el próximo domingo con un especial de blogueros en Navidad.
Cóctel Pura Vida, la última creación de Pedro Grifol
Pedro Grifol, experto en coctelería de Paralelo 20, nos contó cómo se elabora un cóctel de Uchuva (tomate anaranjado), frutilla saludable que en España conocemos como Physalis.
🗣 «La uchuva, entre otros beneficios, sirve para purificar la sangre, reconstruir el nervio óptico, ayuda para la diabetes y las afecciones de garganta»
Grifol inventó este cóctel llamado «Pura Vida» en su reciente visita al Hotel Savegre en Costa Rica que tiene como ingredientes 40 ml de Guaro Cacique, 20 ml de triple seco y licor de Uchuva Golden Rush. «Todo a la coctelera, hielo, agitamos y se sirve en copa fría», explicó.
Escucha esta sección aquí 🔊
GALERÍA DE FOTOS
