UN TEMPLO DE 12.000 AÑOS, CUESTIONA LO QUE SABEMOS
GöBEKLI TEPE, CUNA DE LA CIVILIZACIÓN
El escritor y viajero Francisco Contreras, está camino a uno de los descubrimientos menos conocidos pero más misteriosos que surgen de una excavación arqueológica y que desentierra la historia, pero al mismo tiempo, los orígenes de la humanidad.
Más de 11.500 años contemplan a este templo, sacado parcialmente a la luz en los años 90 del pasado siglo y que mantiene fascinados a expertos y eruditos en la materia.
Fran y un reducido grupo de viajeros, aprovechan para saludar a Radio Marca en antena, mientras surcan el sur de Turquía en un viaje único..
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LOS VIAJES CORTOS PERO INTENSOS DE CARLOS SOBERA
Nos ha prometido estar más a menudo en PARALELO20, para contarnos sus viajes cortos por diferentes rincones del mundo. Hoy nos trae un aperitivo llamado Boston. La ciudad más europea de EE.UU. Encantadora e ideal de Mayo a Octubre si no quieres congelarte de frio.
Carlos Sobera, descubrió los numerosos restaurantes y la música callejera, de la ciudad donde se realizó todo por primera vez: la primera escuela pública, la primera universidad, el primer periódico, … Eso sí, no se atrevió a subir los casi 300 escalones del Obelisco Bunker Hill.
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PICASSO CELEBRATION, PRODUCTO ESPAÑA PARA EL MUNDO
Nuestra recién incorporada al equipo Leticia de Andrés, estuvo allí presentando sus hoteles del Grupo Minor y nos lo cuenta al detalle. Por cierto, Málaga, preciosa.
TODO UN CARTEL DE 3 RESTAURANTES, CON ALBERTO DE LUNA
Tomad nota: GRILLAO, en Eloy Gonzalo, 4. Espacioso con una cocina a fuego y un menú entre 40 y 50 €.Según Alberto, recomendable. PLAYING SOLO , Manuela Malasaña, 33. Diferente, con vocación de innovar, pero según nuestro critico, aún le falta un par de buenas decisiones para su puesta en escena. OSTINATO, significa “tenaz, con confianza en lo que hacen”. Una alternativa italiana combinando con la cocina asiática. De recién apertura y ya apostando y ganando. Príncipe de Vergara, 285.
Un placer dejarse asesorar por Alberto de Luna. Síguelo en instagram .
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JAPÓN, DESCUBRIMIENTO SIN FIN
Un destino de cine
Japón cuenta con unas 6.000 islas, muchas de ellas sin habitar, otras escenario de películas como ‘SkyFall 007’ rodada en Hashima, o la isla estrella elegida por los japoneses para veranear, Hokkaido.
Laura Boclona -Communication & Marketing at Japan National Tourism Organization, cuenta que este país ofrece escenarios muy variopintos debido a su situación geográfica.
Además de paisajes y naturaleza, ofrece costumbres muy arraigadas, como la cultura del baño, con sus onsen de aguas termales, y la que hasta los macacos de nieve practican, o la relajante ceremonia del té.
De la gastronomía nipona realmente en España sabemos poco, y en destino podrás degustar el menú kaiseki, que consta de varios platos con ingredientes de temporada en 5 cocinados, y con un emplatado muy original.
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Los 4.183,8 Km en moto de Alicia Sornosa, sin repostar
Nuestra motera Alicia Sornosa, junto con otros 2 motoristas, batió récord Guinness para Acerbis, de recorrer la mayor distancia en moto sin repostar.
Sobre una Ac50 recorrieron más de 4.000 km desde Italia (Albino, Milán) a Cabo Norte, en turnos de 4 horas; después de marcar esta distancia, continuaron hasta los 5412 km.
Los pilotos consiguieron batir este Guinness en el 50 Aniversario de Acerbis, uno de los primeros operadores del mundo en el procesamiento y moldeado de materiales de plástico.
A pesar de no haber sido un viaje del todo cómodo, Alicia cuenta que fue también muy gratificante por haber utilizado biocombustible, que mientras se produce, absorbe el CO2 que se emite.
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km0: aceite de orujo de oliva, y cerveza sostenible
Dura el doble que otros aceites Sabor suave que realza el frito Viene directamente del olivar 
Las memorias viajeras de nuestros colaboradores
Los colaboradores de Paralelo20 RadioMarca son muy viajeros, como cabe esperar, y nos cuentan los destinos que más les han llamado la atención:
Joaquín del Palacio habla del paraíso de Phuket (Tailandia) y de su impresionante visita al volcán Payunia (Patagonia). Maravillas nos cuenta del Savregue, el río más natural de Costa Rica, con sus 41km y 40 ecosistemas naturales y culturales.
María Jiménez Latorre, destaca de este año su viaje humanitario a Turquía, y si tiene que destacar buenas playas, las de Cádiz le encantan. Su sueño viajero inmediato sería viajar a Perú en familia, con sus hijos. Los viajes de Alicia Sornosa son aventureros, y si además le supone un reto, no lo duda ni un instante, como cuando recorrió 3.000km en moto eléctrica en el monte Cervino (Alpes). El destino que le fascinó, el desierto del Namib.
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LAS REGATAS TAMBIÉN SON SOSTENIBLES
El ‘Blue Carbon’ en el top de sostenibilidad en la regata ‘Copa del Rey Mapfre’
Entrevistamos a Maribel Martínez -ABM Consultores y a Toni Guiu armador del ‘Blue Carbon-Aproperties’ que participa en la 41 ‘Copa del Rey Mapfre’.
Además de rápido, alcanzando los 40 nudos en popa, este Tp52 diseñado por Marcelino Botín, es sostenible, ya que es el primero neutro en emisiones CO2 del Mediterráneo, y de España; se trata de todo un proyecto de sostenibilidad, con un mensaje claro para Toni Guiu 
«Antes de reparar el mar, hay que protegerlo».
Esta regata es uno de los eventos más mediáticos de España, reuniendo a 1.500 regatistas de 100 equipos de 16 nacionalidades; unida a los diferentes eventos que se suceden, fomenta el turismo de la isla de Mallorca.
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Turismo Senior, un sector clave en nuestra industria turística
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La experiencia de Joaquín del Palacio en Jamaica
Con motivo del 61 aniversario de su independencia del Reino Unido, Joaquín del Palacio nos habla de su experiencia en Jamaica, donde aprendió mucho de la cultura del reggae y del mítico Bob Marley, que murió en 1981 dejando un gran legado musical.
Disfrutó catando ron a bordo de un bus y también vio como se produce uno de los mejores cafés, el Blue Mountain.
Con 240km de isla y 2.200m de altura, Jamaica ofrece al visitante selva, montañas, ríos y playas, y puedes alojarte en uno de los maravillosos hoteles especializados que allí hay.
Como curiosidad cuenta que tienen la única bandera del mundo que no tiene los colores blanco, ni rojo, ni azul, y que tras la llegada de Colón, y hasta mediados del sXVII, fue territorio español.
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Buenos planes de ocio en Agosto
Ya sabéis que Begoña Novillo -blog Madrid In&Out nos cuenta los mejores planes de ocio, y para Agosto nos recomienda:
El Washow en Ifema (Madrid); ofrece espectáculo con música variada de calidad y gastronomía; 2h de show y 5h de experiencia, desde 34€.
Desde 18€ un crucero con denominación: Paseo en barco por el río Alagón, desde Ceclavín. Naturaleza, y cata de queso D.O Acehúche con maridaje de Cava Extremeño de la Ruta del Guadiana.
En Starlite Occident Marbella disfrutarás de música y de buena oferta gastronómica en una antigua cantera. Un Parque Temático siempre es un buen plan con niños. En Port Aventura encontrarás más de 40 atracciones, como la montaña rusa más alta de Europa.
Volar de Europa a Australia en cuatro horas será posible
No es ciencia ficción, Destinus, start-up suiza fundada en 2021 y dedicada al desarrollo de sistemas para transportes, tiene la idea de llevar a cabo vuelos propulsados por hidrógeno, una energía que está siendo ampliamente investigada y desarrollada en los últimos años, en especial por sus ventajas medioambientales.
Se trata de un ambicioso y sostenible proyecto que reduciría la duración de los vuelos comerciales a menos de una cuarta parte, y con una fuente de energía limpia, renovable y fácil de producir.
Será el relevo del Concorde, el último avión comercial supersónico y, aunque puede sonar a pelicula, podría hacerse ya realidad en el año 2.040.
Airbus será la primera en probar los motores de hidrógeno, y previsiblemente lo hará en el 2.026.
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SALVEMOS A LAS TORTUGAS BOBAS
La labor de ‘Asociación Calblanque’ en el ‘Territorio Tortuga’
Si ves una huella en forma de gran cremallera en la arena de la playa , avisa al 112, porque cerca habrá un nido de tortuga. Esta advertencia nos la lanza la ‘Asociación Calblanque’, que colabora en el proyecto ‘Territorio Tortuga’ de la Consejería de Medio Ambiente de Región de Murcia.
Pablo Ramón nos cuenta la labor de esta Asociación y de otras como BeOnLoop, que vela por la seguridad de las tortugas ante el plástico en los mares.
La Asociación de voluntariado Calblanque es súper activa en proteger el desove de las Tortugas Bobas desde que en 2019 se descubrió el primer nido, además de velar por toda la fauna y flora de la zona Parque Regional de Calblanque, Monte de las Cenizas y Peña del Águila.
Puedes formar parte o colaborar:
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El ‘ConcierTurismo’ en verano
¿Sabes lo que es hacer ConcierTurismo? Joaquín del Palacio lo está practicando este verano, ya que las temperaturas nocturnas son propicias para disfrutar al aire libre.
En Mallorca será el Festival ‘Cap Rocat’ del 04 al 06 de Agosto, con música clásica y buenas visitas por la zona, como a Fornalutx con sus casas de piedra.
En Burgos, asistió al Festival de Heavy Metal ‘Zurbarán Rock’. Una vez allí, imprescindible visitar el Museo de Burgos del sXVI, y el espectacular Retablo de Piedra Caliza de San Nicolás de Bari. Nos recomienda comer en restaurante ‘La Jamada’.
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Celebra la 'Amistad Verdadera' con Brugal
El pasado domingo 30 de Julio fue el ‘Día de La Amistad‘ en honor a ese sentimiento desinteresado que es capaz de unir a personas muy diferentes, romper fronteras y tender lazos de solidaridad.
Brugal ha realizado un estudio sobre la amistad y la música, que lanza datos muy curiosos, como que 8 de cada 10 personas son capaces de asociar una canción por cada amigo. La canción representativa ha sido ‘Marta, Sebas, Guille y los demás’ de Amaral.
Celebra la amistad verdadera con Ron Brugal en una experiencia única llena de música, gastronomía y sobre todo, de buenos amigos.
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KM0: Aceite de orujo de oliva, y cómo hacer un buen picnic
María Jiménez Latorre sigue cocinando con Aceite de Orujo de Oliva en sus vacaciones, porque es ideal para cualquier cocinado, incluyendo las salsas, por su sabor suave , su alta calidad y su accesibilidad en precio.
Y tampoco puede faltar en verano un buen picnic; apunta las recomendaciones:
Buena higiene de manos Lleva una nevera para el agua y otra para la comida y no mezcles lo cocinado con lo fresco Bolsa de basura a mano y todo a la sombra Ensaladas con el aliño aparte y comidas con poca grasa; evita salsas con huevo, la leche y los yogures Importante: No abrir constantemente la nevera de la comida para no romper la cadena del frío.
Travelzoo y las mejores ofertas de viajes
Cada semana, Travelzoo saca las 20 mejores ofertas de viajes del mercado:
Desde 290€ -Ibiza con hotel y ferry (coche a bordo) en ‘Cala Llenya Resort Ibiza’ 4*, 4 noches en M.P sin límite equipaje. Reservas hasta 9 Agosto. Desde 95€ por noche 2 personas en habitación sup ‘Palacio Matutano Daudén’, Maestrazgo en A.D. Acceso Spa. Última hora desde 1245€ Fiordos Noruegos. Vuelos, traslados, visita al púlpito. Fiordo Geiranger y Naeroyfjord. Últimas plazas: Croacia a tu aire 11 días desde 1649€ de Zagreb a Dubrovnik, pasando x Zadar o Split y el parque natural Plitvice. Ideal familias. 3 días relax Andorra desde 50€ por persona en Htl ‘Sta Bárbara de la Vall d’Ordino’ A.D. Muy cerca de Caldea.
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¿CÓMO VIAJAMOS LOS ESPAÑOLES?
‘Radiografía viajera’ del español
El informe de temporada de Verano 2023 constata la recuperación del sector, y nos traslada el optimismo de los profesionales y las ganas de salir de los viajeros este verano, augurando cifras que se aproximan a las de 2019.
Nuestras predilecciones además de viajar en verano en un 85%, es hacerlo en pareja (en un 76%); nos gusta ir a nuestras costas y playas en un 50%, a un hotel unos 08 días, y en coche en un 57%.
¿Sabías que el gasto medio por persona es de 625€?
Lo que está claro es que preferimos España a salir fuera, aunque a Europa la tenemos en el punto de mira.
La familia de Paralelo20 RadioMarca sigue creciendo
Queremos dar la bienveida a dos nuevas embajadoras, Nadia y Sara del blog –Vive la Vida Roca, que nos mostrarán sus experiencias viajeras y la manera en la que lo hacen.
Desde pequeñas, han viajado con sus padres, y Nadia en cada salida, cogía una pierda que se guardaba como recuerdo; de ahí el nombre ‘Vive la Vida Roca’.
Blogueras y miembros de ‘Madrid Travel Bloggers’ y ‘Spain Travel Bloggers’, estas dos mujeres tan auténticas, nos mostrarán también muchas opciones de ocio en Madrid.
¡Bienvenidas al equipo de Paralelo20 RadioMarca!
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La ruta de Joaquín del Palacio por tierras burgalesas y riojanas
Joaquín Del Palacio ha hecho una ruta de Burgos a La Rioja, en la q visitó cañón del Río Lobos y recorrió bellos paisajes de preciosos atardeceres.
También contempló cielos estrellados limpios contaminación de lumínica y certificación ‘Starlight’.
Destaca de su andanza, las Lagunas Glaciares de Neila y su centro de Interpretación en Iglesia de San Miguel.
Y en el fin de semana tras pasar por el Monasterio de Valvaneda, acabó en Anguiano (La Rioja), para asistir a la fiesta ‘Los Danzadores de Anguiano’ (que data de 1603), declarada de Interés Cultural Inmaterial, y donde se unen riesgo, colorido y tradición.
Como curiosidad cuenta que la falda o también llamada salla, ayuda a estabilizarse a los zancudos por las inclinadas calles, por donde incluso procesionan a la Virgen.
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KM0: Aceite de orujo de oliva, encuentro MEG y receta de verano
María Jiménez Latorre en vacaciones también usa en sus cocinados, Aceite de Orujo de Oliva, porque es el mejor aliado en la cocina:
Viene directamente del olivar Tiene la mejor relación calidad/precio/versatilidad, ya que es el mejor aceite a un precio asequible y sirve para cualquier receta.
Nuestra chef, nos contó el evento de ‘Mujeres en Gastronomía’ con la Fundación de ‘Restaurantes Sostenibles’ para concienciar acerca de la sostenibilidad de este sector. Este ecosistema asociativo y concienciativo la trabaja desde 3 ejes principales: Producto, planeta y personas.
También nos dió esta fresca receta: ‘Ensalada de Sandía’:
1 sandía, ralladura de lima y su jugo, rúcula, queso feta o de cabra, algún fruto seco, trocitos de apio, aceite. TIP: pasa la sandía por la plancha muy caliente.
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Pirineos Catalanes y Travelzoo
Si quieres disfrutar de espacios muy abiertos y descubrir bellos paisajes y naturaleza en cualquier época del año, tu viaje es a ‘Pirineos Catalanes’. Además te ofrece historia, interesantes pueblos e iglesias Patrimonio de la Humanidad.
Y Travelzoo te trae las mejores ofertas a este destino:
Senderismo de 06 días en Aigüestortes y Sant Maurici, con 5 cenas y 4 rutas desde 680€. Además, regalo sorpresa. Trek and ride desde 725€ cicloturismo de los Pirineos a Costa Brava; 8 días con cata de vinos. Viaje globo aerostático durante 3 horas, desde 90€ en Bellver de Cerdanya. Certificado de vuelo, brindis y fotos. Desde 45€ rafting familiar en río Noguera pallaresa. Incluye todo lo necesario para realizar esta actividad.
Pirineos Catalanes, ‘abierto 365 días’.
Recuerda que si te haces socio de Travelzoo, recibirás gratis las mejores ofertas de viajes y ocio:
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EL FUTURO DE LOS CRUCEROS YA ESTA AQUÍ CON LA NAVIERA MSC CRUCEROS
A toda velocidad con MSC Cruceros
MSC Cruceros es la 3ª marca de cruceros más grande del mundo y líderes en Europa; con la gran campaña de publicidad que están lanzando en diferentes medios, la naviera de la familia Ponte ha querido trasladar el mensaje de ser pioneros en este ámbito.
Tienen un gran plan de expansión con un férreo compromiso sostenible, y poseen una moderna flota para disfrutar de las mejores rutas por el mar.
Fernando Pacheco -Director General, nos habla de las grandes experiencias de los clientes con sus múltiples rutas a bordo de sus 22 barcos, y tal es así, que incluso tienen una isla propia privada en el Caribe, la ‘Ocean Cay’.
Preven un gran año de ventas, y esque tienen un alto grado de fidelización con el programa ‘Msc Voyagers Club’.
«2023 va a ser un año record, con más de 300.000 pasajeros. Acercamos los barcos a las casas de los clientes, ampliando a 7, los puertos de salida españoles».
Cruceros para familias y niños
Rafael Moreno Durán, tiene un trabajo muy chulo, ya que representa y vende un producto de gran calidad, como es el de MSC Cruceros.
La naviera, hace cada barco pensando en cada tipo de viajero y según el destino, con claros elementos diferenciadores, para que pasemos unas vacaciones perfectas, en pareja o en familia.
Este último perfil de viajero ha sido muy valorado y le ha otorgado a la naviera varios premios de excelencia en el servicio prestado para adultos y niños, como el de Forbes a ‘la mejor naviera para las familias‘.
«Los cruceros familiares están diseñados para que padres e hijos disfruten juntos de momentos divertidos y momentos de calidad por separado; ofrecemos actividades hasta los 17 años».
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La sostenibilidad en el corazón de MSC Cruceros
Desde el 2008 MSC Cruceros, lleva a cabo un compromiso real de sostenibilidad, para reducir el impacto medioambiental, llegando a reducir hasta en un 40% la emisión de CO2, gracias a la propulsión con gas licuado.
La compañía crucerista está adoptando toda una serie de medidas en una declaración de su responsabilidad con el futuro del planeta, como así lo demuestra el plan de trabajo de su fundación, MSC Foundation.
También desempeñan labores en el desarrollo de otros territorios, como la asistencia en situaciones de emergencia.
En definitiva, son muy conscientes del deber de dejar un mundo mejor
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La experiencia de 'Mola Viajar' a bordo del MSC Meraviglia
Adrián y Gosi, blog ‘Mola Viajar’ disfrutaron durante 7 días del crucero desde Nueva York hasta el Caribe, a bordo del buque MSC Meraviglia.
Una experiencia en familia junto a sus dos hijos pequeños, ya que MSC Cruceros ofrece todo tipo de actividades e infraestructura para todas las edades, gustos y necesidades.
«Es genial no tener que preocuparte por nada, ya que la naviera se ocupa de todo. Además, el itinerario es ideal para aprovechar cada escala. Sin duda, un 10 de nota».
Una experiencia que para ellos ha sido un sueño hecho realidad, y que nos cuentan al detalle en su blog.
Radio Marca se convierte en un gran barco de crucero
El estudio central de Radio Marca se convirtió en un crucero de una de las navieras más innovadoras y modernas del panorama crucerista.
MSC Cruceros, con parte de su equipo de España y capitaneados por su director general Fernando Pacheco, nos puso al día de todos los proyectos actuales y de futuro que tienen para seguir innovando en la industria de los cruceros.
Es una de las navieras que no para de sorprendernos para bien cada temporada, y que ya tiene en sus astilleros una nueva maravilla para el 2025, el MSC World America, que nos hará ver que el futuro de los cruceros, ya esta aquí.
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DESCUBRE LA NUEVA RUTA QUE CONECTA EL CAMINO DE SANTIAGO CON MALTA
El ‘Camino Maltés’
Es la nueva ruta peregrina que conecta Malta con Santiago de Compostela. Esta conexión se ha creado gracias a las instituciones, y permite hacer un viaje por tierra y mar hasta la famosa Catedral.
Verónica Sanz de Newlink -Representantes de Turismo de Malta en España, nos habla de esta maravillosa ruta y de su gran religiosidad, la cual surgió desde que San Pablo acabó allí una temporada tras naufragar camino a Roma.
365 iglesias, uno de los puertos naturales más bonitos del Mediterráneo y punto estratégico a lo largo de la historia.
«El Camino Maltés en total son unos 3.600 km y comienza en la Cueva de Rabat hasta el Fuerte San Angelo».
Una buena alternativa de viaje a un destino que cuenta con 300 días de sol al año, actividades acuáticas y templos prehistóricos.
Nuevas propuestas en el Turismo para la nueva legislatura
Hay gran expectación ante las próximas elecciones 23J, ya que el resultado también afectará al sector Turismo.
Marcial Bond entrevista a Juan Molas -Presidente Mesa Turismo, acerca de las 50 propuestas que han elaborado, para exponer al próximo gobierno.
«Con estas propuestas se pretende asegurar la competitividad del sector, y esto se consigue con una visión a largo plazo».
Algunas de las medidas planteadas son:
No depender de los cambios de gobierno Más colaboración pública/privada Escuchar a los expertos en esta materia Igual tratamiento que otros sectores Búsqueda de fórmulas de financiación
Esperamos que ahora sean escuchadas por parte de los candidatos.
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La ‘Ruta del vino de Rueda’
Joaquín del Palacio nos trae su viaje por la ‘Ruta del vino de Rueda’, donde se viven experiencias más allá de la visita a una bodega, y que tienen que ver con catas, cultura, historia e incluso, conciertos de música.
Le gustó particularmente la ‘Cueva Bodega Campo Eliseo’ a 15m de profundidad, para mantener estables la humedad y temperatura. En Tordesillas visitó el Real Monasterio Sta Clara y los Baños Árabes.
Momentos especiales se viven en esta ruta, como el que nuestro colaborador disfrutó junto al río Duero, viendo el atardecer con una copa de vino D.O Rueda.
Los buenos planes de Begoña Novillo
Begoña Novillo – Madrid In&Out , la experta en planes chulos de Paralelo20 Radio Marca, nos cuenta su viaje por Castilla La Mancha.
En Tarancón comió en el ‘Essentia Restaurante’, donde disfrutó de una carta variada y de buenos vinos. Además allí puedes alojarte en el hotel ‘Ansares’ y vivir buenas experiencias culturales por la zona.
En Albacete conoció el Restaurante ‘Ababol’ con 1* Michelín, donde las verduras son las protagonistas en manos del chef Juan Monteagudo.
Acabó su degustación gastronómica en Casas Ibáñez en el restaurante ‘Cañitas’, el cual regentan 2 jóvenes chefs que hacen unas creaciones culinarias que dan lugar a una experiencia con identidad propia, acompañada de un servicio personalizado, vajilla hecha a medida, elementos únicos y una selecta bodega.
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KM0: 2 imprescindibles de verano
El mejor aliado en nuestra cocina es el aceite de orujo de oliva:
Rentabilidad y versatilidad Elección segura y económica Saludable
Otro básico de este verano, son las legumbres, que admiten muchos tipos de cocinado; nuestra chef María Jiménez Latorre, nos da esta rica receta ‘Ensalada templada de lentejas con gambas y champiñones’:
1 bote de lentejas cocidas, 1 bote pequeño de champiñones que sofreirás, 250g gambas congeladas y peladas (que rehogaremos en aceite de orujo de oliva con 1 cebolleta y 1 diente de ajo), 1 ramita de perejil, 1 tomate maduro troceado, 2 huevos duros, sal y pimienta.
Para el ADEREZO: 6 cucharadas de aceite de orujo de oliva, 3 cucharadas de vinagre, 1 cucharadita de salsa de soja, 1 lata pequeña de anchoas. Bate todo.
Las mejores ofertas de viajes con Travelzoo
Travelzoo no quiere que pierdas tiempo en diferentes webs buscando ofertas, y lo hace por ti:
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EL PATRIMONIO, UNA RESPONSABILIDAD COMPARTIDA
La ‘Lista Roja del Patrimonio’ español
Desde Paralelo20 RadioMarca, queremos reivindicar los Patrimonios de España que están en peligro de desaparición.
Raquel Álvarez -Delegada de ‘Hispania Nostra’, y autora de la guía ‘101 monumentos que tus hijos, tal vez ya no verán’ nos cuenta el objetivo de protección y divulgación.
Existe una preocupante ‘lista roja’ con 1.300 elementos, de los que la especialista ha escogido 101 para su libro, para concienciarnos de que podemos conseguir que los disfruten futuras generaciones.
«Con la guía pretendo que se viaje descubriendo el Patrimonio y que la sociedad sea más comprometida con nuestra herencia histórica».
Lloret de Mar, capital de la Costa Brava
Si te decimos Lloret, quizá lo relaciones a mar y turista extranjero, pero esconde muchas sorpresas no sólo en verano, que Elizabeth Keegan -Gerente de Turismo de Lloret de Mar, hoy nos va a desvelar, como su Castillo o los Jardines de Sta Clotilde.
Es tierra de contrastes como los del camino Ronda de Blanes, y los edificios indianos estilo modernista construidos por los lloretenses que en su día fueron a América y volvieron, como Casa Font.
«Es un municipio milenario que ofrece mucho que ver, y un destino muy familiar»
Seguimos con contrastes, con el cementerio modernista que parece un museo al aire libre y descubriendo que el inventor del daiquiri y rey de los cocteleros, Constantí Ribalaigua, era de allí.
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Un viaje nostálgico con el Tren dels Llacs
Galicia, sienta bien
En Paralelo20 RadioMarca nos gusta daros los mejores consejos de destinos de viajes.
Galicia es un paraíso por redescubrir, por muchas razones:
✔ 2.000 kms de costa
✔ 900 playas en las que perderse
✔ 50 faros
✔Los acantilados más altos de Europa
✔ 2 millones de hectáreas de bosques
✔ Atardecerdes de infarto
Además, puedes disfrutar de una preciosa naturaleza, una interesantísima cultura y una rica gastronomía.
En definitiva, ¡Galicia sienta bien!
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KM0: recetas veraniegas con Aceite de Orujo de Oliva
Nuestra chef María Jiménez Latorre -Vicep de ‘Mujeres en Gastronomía’, nos recuerda la versatilidad del ‘Aceite de Orujo de Oliva’, ya que es ideal también para cocinar postres: Suave sabor, con lo que realza el propio sabor de los ingredientes. Calidad al proceder directo del olivar. Precio accesible frente a otros aceites
Y comenzamos con las recetas veraniegas, ‘Bizcocho del yogur’:
NECESITAS: 1 Yogur de limón o de vainilla, 1 medida de yogur de Aceite de Orujo de Oliva, 2 medidas de yogur de azúcar, 3 medidas de yogur de harina de trigo, 4 huevos, y 1 sobre levadura. Mezclar todo y hornear.
Las ofertas de Travelzoo
Travelzoo cada semana selecciona los Top20 de ofertas de viajes y ocio. Nosotros te contamos algunas:
Oferta «flash» Menorca, 3nts de 250-450€ según fecha, avión incluído, en ‘Grupotel Mar de Menorca’ Reservas hasta 05Jul. Descuento para niños
280€—Sevilla: 3 días en ‘Hospes Las Casas Del Rey De Baeza’, antiguo corral de vecinos del s. XVIII. Piscina en azotea. Cóctel bienvenida y bono de 20€ para el hotel
Desde 299€—Escapada a Lisboa, con vuelos, Htl ‘Corinthia Lisbon’ en A.D. Regalo bono 20€ para spa
Últimos camarotes crucero Mediterráneo, salidas 16/23 Jul. Precio: 807€ por persona en P.C
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REGIÓN DE MURCIA, NO SABES LO QUE TE ESTÁS PERDIENDO
Ven a Región de Murcia, y lo entenderás
«El spot cuenta una historia con los mensajes que Carlos deja en cámara tras una victoria».Murcia es una de las 6 Comunidades Autónomas que superó el nº de visitantes previo a la pandemia, y ahora esperan tener un incremento del 5%.
El mar como nunca lo has sentido
El mar en la Región de Murcia puedes vivirlo desde una gran cantidad de experiencias, tanto en sus 250 km de playas, como en sus municipios costeros, en todos los sentidos.
José Catalá -Presidente de Hostetur (Asociación de hosteleros de la Costa Cálida) nos resume qué es Turismo Azul «Mar y costa como eje, con vivencias diferentes a sol y playa, y bajo el prisma de la sostenibilidad».
Hostetur nació en 1.993 para representar y promocionar el turismo de sol y playa en la Región de Murcia; uno de sus objetivos primordiales es la reconversión de los establecimientos para ofrecer actividades diferenciadoras y responsables al visitante.
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Caravaca de la Cruz, ciudad jubilar
KM0: Los 1.001 sabores de Región de Murcia
Región de Murcia tiene una rica gastronomía fruto de su huerta y de su mar, y de las influencias de las civilizaciones que en ella habitaron; como los romanos, que mostraron la forma de hacer salazones de pescados.
Nuestra experta en gastronomía, María Jiménez Latorre, nos habla de las delicias de la llamada ‘la huerta de Europa’, en la que uno de los platos más típicos es el caldero. El mojete, la olla gitana, el zarangollo, los paparajotes, son otras delicias de unos platos con productos Km0.
También es el reino de la uva Monastrell, que da origen a 3 D.O de vinos: Jumilla, Yecla y Bullas; ésto da lugar a un Turismo Enológico con rutas del vino muy interesantes y a una serie de tradicionales fiestas.
Vive grandes experiencias en el Mar Menor
La región de Murcia es única por tener 2 mares: el Mediterráneo y el Mar Menor, la albufera más grande de Europa, que reúne las condiciones perfectas para disfrutar de actividades naúticas.
La Estación Náutica Mar Menor – Cabo de Palos, ofrece al visitante un conjunto de infraestructuras náuticas, alojamientos y establecimientos de formación y ocio en un espacio común: El Mar Menor y La Manga.
Pedro López, Presidente de la estación, cuenta que ofrecen actividades para todo tipo de colectivos, edades y niveles, gracias a sus calmadas aguas y sus favorables vientos.
Además, esta zona ofrece otros alicientes de ocio como visitas a la base militar de hidroaviones, y a las poblaciones aledañas.
El verano ya está aquí
Nuestro director, Marcial Corrales, reflexiona ante el verano que tenemos por delante; tras las lluvias, parece que la estación ya ha llegado para quedarse definitivamente, y en España tenemos muchos destinos de los que disfrutar.
Uno de esos lugares, con paraísos de playas, buena gastronomía, ciudades santas, tradiciones, milenaria historia y mucho más, es la Región de Murcia. Podemos hacer turismo de interior además de sol y playa, y de su naturaleza, como las Salinas de Calblanque o la Sierra de Espuña.
Y Logitravel, especialistas en vacaciones y asesores de nuestra felicidad, nos acercan a este destino con una programación con todo tipo de opciones.
Puedes consultar la programación en https://www.logitravel.com/
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EL SOLSTICIO DE VERANO TRAE GRANDES VIAJES Y ACTIVIDADES
Disfruta del Sol de Medianoche con Hurtigruten
Planifica tu viaje a Polonia
Polonia sigue siendo para muchos españoles, un destino desconocido.
En Paralelo20 RadioMarca te queremos descubrir este país donde se puede gozar de buena gastronomía, tradiciones, cultura, naturaleza e importantes monumentos.
En la web de turismo de Polonia polonia.travel tienes toda la información práctica de sus ciudades, parques nacionales y actividades culturales.
4 de sus ciudades ostentan el titulo ‘ciudad creativa Unesco’: Cracovia y Breslavia por la literatura, ŁÓDŹ y el cine y Katowice por la música.
En estas fechas puedes disfrutar de la ‘Feria de Santo Domingo’ en Gdansk y del ‘Festival de eslavos y vikingos’ de Wolin, además de varios conciertos del programa de verano ‘En Clave de Jazz’.
Entra en su web y organiza tu viaje a Polonia.
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KM0: Aceite de orujo de oliva y receta 'Soldaditos de Pavía'
María Jiménez Latorre es, además de nuestra chef, profesora en ‘Alambique’, donde se imparten clases de cocina y también se reciben grupos como Turismo Gastronómico. «En España tenemos una oferta muy variada en cuanto a tipos, lugares y formas»
Y una receta típica española es la de los ‘Soldaditos de Pavía’, para la que, lo primero que nos recuerda, es el mejor aceite para conseguir la mejor fritura, y este es el aceite de orujo de oliva:
Doble durabilidad frente a otros aceites, y no da sabor a los platos. En definitiva, buena relación rentabilidad, sabor, calidad.
Toma nota de la receta: INGREDIENTES: 1kg bacalao desalado, 100ml cerveza, opcional 2huevos, 200gr harina trigo, sal y aceite de orujo de oliva. ELABORACIÓN: Bate los huevos con la sal y la cerveza. Añade la harina y forma una pasta. Reboza el bacalao a tiras, y fríe en abundante aceite.
Los planazos de Begoña Novillo
En Paralelo20 RadioMarca nos gusta mostraros las más interesantes opciones de viajes, y también de ocio.
Toma nota de las propuestas de Begoña Novillo ‘La horaIn&Out’:
‘Festival del Dim Sum’ en Madrid, del 16 Junio al 09 Julio_ 12 restaurantes elaborarán menús en los que este plato será el protagonista. Un evento que también nos acerca a la cultura y a la gastronomía china. Info: Instagram @festivaldeldimsum
Arucas, Gran Canaria_ un precioso pueblo con bodegas centenarias, rincones con encanto y mucho sabor. Destaca por su Patrimonio histórico/artístico, como la Iglesia catedralicia ‘San Juan Bautista’. Además ofrece visitas muy interesantes como el ‘Museo del Ron’ o el ‘Museo del plátano’, donde tienen plantadas 13 variedades diferentes de plataneras. Info: Arucas Turismo Gran Canarias
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Las mejores ofertas de viajes por Travelzoo
Travelzoo selecciona cada semana las mejores ofertas de viajes y ocio del mercado. Y si eres socio, te ´las enviarán gratuitamente a tu email:
Desde 239€ para 2 personas, verano Cabo de Gata en el hotel ‘Cabogata Beach Hotel & Spa 5*’ para 2 o 3 noches, según la fecha escogida. 19 de Agosto crucero Croacia/Grecia; camarote exterior al mismo precio que camarote interior: 570€ por persona. Relax Camino de Santiago 119€ para 2personas, 2 noches en la ‘Posada Real del Buen Camino’, en régimen de A.D: obsequio de una botella de vino por estancia D.O Tierra Vino Zamora. Desde 699€ por persona Egipto 8 días y crucero por el Nilo en categoría 5*. Costa Dorada, en el hotel-resort ‘Alannia Salou’ de 22.000m2, que reproduce un oasis urbano y 1000m2 de circuito acuático, ideal familias con niños. Precio: desde 298€ para 2 personas en régimen de M.P (Hasta 40% dto)
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FESTIVAL DE ESSAOUIRA, EL WOODSTOCK MARROQUÍ
Essaouira, una ciudad artesana y musical
La escritora Cristina Morató, ‘Arcipreste 2023’
La distinción ‘Arcipreste del año’, nació con motivo de la 50ª edición del Festival Medieval de Hita (Guadalajara), con el objetivo de promocionarlo en una de las fiestas más populares en la provincia.
Es la primera vez que se concede este nombramiento a un escritor; este año el ‘Arcipreste de Hita 2023’ es Cristina Morató, catalana y alcarreña de corazón, especialista en biografías de grandes mujeres viajeras.
La catalana de corazón alcarreño, descubrió Hita hace 20 años y desde entonces es su refugio para escribir.
«Es una tierra inspiradora, me da paz para conectar con mi oficio».
Para la escritora, los paisajes de la villa la trasladan a lugares del mundo que han sido importantes en su vida; allí prepara ahora mismo un nuevo libro que se publicará en noviembre.
Y para la villa nos dice su alcalde Ignacio Ayuso, que es un privilegio tenerla.
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Teruel se prepara para acoger los 'Premios Moto Turismo 2023'
El mototurismo tiene un espacio en el sector del Turismo; es un formato muy solidario de viaje que reúne aventura, destreza y convivencia.
En España se fomenta mucho por parte de todas las Comunidades, en especial Aragón, donde además este año se celebran los Premios Mototurismo.
La motera y también filóloga Gema de los Reyes –Blog ‘Viajando con mi Cámara, nos cuenta que la entrega será en Teruel el 17 de Junio.
«Son 13 categorías que galardonan a personas físicas, empresas o entidades que hayan destacado en la realización o fomento de los viajes y actividades de turismo en motocicleta«. La ruta premiada el año pasado fue ‘La Ruta del Silencio’ : 63km de curvas, naturaleza y bonitos pueblos en su recorrido.
Para conocer los 5 finalistas por categoría de este año puedes inscribirte gratuitamente en: http://premiosmototurismo.com
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Aceite de orujo de oliva y vinagre, dos indispensables en la cocina
El gran aliado para freír, es si duda, el aceite de orujo de oliva, y nuestra chef María Jiménez Latorre, nos da las razones:
Alto contenido en ácido oleico que hace que la durabilidad en frituras sea del doble. Buena relación calidad/rentabilidad Sabor suave Todo está avalado por estudios científicos
También en nuestra sección Km0, nuestra chef habla de otro producto imprescindible en la cocina: el vinagre. Con 5 D.O, de las cuales 3 son españolas (Montilla Moriles, Jerez y Condado de Huelva), este producto se ha comentado y empleado en la antigüedad, como en la Biblia o en el ejército romano, bajo diferentes nombres y usos. Hoy en día, además de en la cocina, se utiliza para remedios caseros.
Apunta esta receta de cocina: ‘Fresas con vinagre’: 
1kg de fresas a trozos, 4 cucharadas de azúcar y un chorro de vinagre; dejamos macerar las fresas en la mezcla durante 3 horas.
Encuentra la mejor oferta de viaje gracias a Travelzoo
Buscar una oferta de viaje es algo trabajoso, y Travelzoo lo sabe. Por eso cada semana selecciona las mejores y si te suscribes gratis, las recibes en tu email.
137€ 2 noches por persona en la ciudad más antigua de Europa; estancia en ‘Palacio de Úbeda’ 5* en A.D; incluye acceso a las termas renacentistas. Desde 319€ 4 días en Ibiza, hotel ‘Vibra San Remo’ en A.D y vuelos incluidos, para Julio; reservas hasta 14 Junio, plazas limitadas. 899€ Albania para Septiembre; vuelos y circuito, régimen de A.D, entradas y visitas incluidas. 989€ -Lo mejor de Flandes y sus «Ciudades del Arte» durante 8 días en agosto; opción de ir en avión o tren. Hoteles 4* y posibilidad alquiler coche. Desde 15€ por trayecto, trenes alta velocidad de España; niños 5€. Incluye equipaje de mano y una maleta de cabina.
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SÍ O SÍ TIENES QUE VIAJAR A LOS CABOS
Explora Los Cabos de la mano del grupo Ávoris
De nuevo este año podremos viajar a Los Cabos (Baja California, México), gracias a la operativa del grupo turístico Ávoris.
Un viaje con mucho encanto, sol y buena gastronomía. del que Rodrigo Esponda –Director del Fideicomiso de Turismo, dice: «Mar, desierto y montañas en un paisaje único de buen clima».
Con el intenso azul del mar Pacífico y su icónica imagen del ‘Cabo San Lucas’, contrasta el desierto y sus especies endémicas. Un destino de sol con una estupenda hotelería, diversas actividades y bellos pueblos como ‘San José de los Cabos’, o el acogedor ‘Todos Los Santos’.
Esta zona de México, diferente y sostenible, ofrece un ecosistema en el ‘Mar de Cortés’, con 400 especies únicas, como 15 tipos de ballenas.
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2 viajes con legado histórico y grandes genios
Hay destinos de viajes con marcado sabor histórico, en los que la huella de algún genio, sigue viva.
En Polonia se dice que Copérnico ‘puso la Tierra en movimiento y detuvo el sol y los cielos’; por el 550 Aniversario, se celebran multitud de actividades en Torum, Cracovia y el resto de ciudades por las que pasó el gran científico.
En España tenemos Toledo y la figura de El Greco, cuya obra se puede disfrutar en el Museo-Convento de Sto. Domingo el Antiguo.
Otros edificios singulares de la llamada capital de la historia, son: Hospital de Tavera o el Real Alcázar; también ofrece un subsuelo muy interesante, como La Cueva de Hércules.
Nos cuenta Joaquín del Palacio que Toledo es la 2ª ciudad del mundo con más monumentos, que resumidos en 3 culturas pueden ser: Tornerías, Sinagoga Tránsito y San Ildefonso, entre otros.
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María Jiménez Latorre ensalza el aceite de orujo de oliva, y la carne
En la cocina no debe faltarnos nunca el Aceite de Orujo de Oliva, por ser accesible al bolsillo sin renunciar a la calidad del olivar; además, dura el doble que otros aceites al cocinar, y es perfecto para freír, porque no deja sabor.
Además de recordarnos ésto, María Jiménez Latorre, de Mujeres en Gastronomía, nos cuenta en el último programa que asistió a Educarne, gracias a María Sánchez y Manuel Argudín. Este centro está desarrollado por Carnimad, y sirve de punto de encuentro para los amantes de la carne, tanto profesionales, como particulares. Allí aprendió mucho de este producto, como que es un 75% de agua y 22% de proteína, y también desmitificó creencias populares.
Nos recuerda que España goza de los estándares más altos de calidad CEE, y por lo tanto, podemos consumirla tranquilamente.
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Recomendación de los mejores planes de ocio
Begoña Novillo -‘La Hora In&Out’, hace un repaso de varios planes de ocio que debemos apuntar:
Exposición gratuita ‘Picasso por los grandes maestros: de Cecile Beaton a Irving Penn’–Fotógrafos del s XX que influyeron en la construcción del mito Picasso. ‘Festival Clásicos de Alcalá’– Fest.Iberoamericano del Siglo de Oro del 09 Junio al 02 Julio. ‘Festivales Por Un Territorio’ -escenarios singulares en diferentes lugares: * ‘Tierra Bobal Fest’ en Valencia. * ‘Esférica Rioja Alavesa * ‘Festival Nómade’del 15 al 17 Sep. * ‘17º Ribeira Sacra’ en Lugo. 1ª edición ‘ Sabatic Fest’ en Málaga, que aúna música, arte y gastronomía; del 01 Junio al 24 Sep. Festival ‘Monkey Weekend’ en el Puerto de Sta María, Cádiz, el 16 y 17 Junio.
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La selección de ofertas de viajes de Travelzoo
Travelzoo hace el trabajo por ti de buscar las mejores ofertas de viaje y ocio, como éstas:
169€ por noche, Cantabria para 2 personas en ‘Balneario de la Hermida’, m.p. Incluye acceso circuito termal Desde 709€ por persona –Las Azores 8 días, con vuelo, traslado; hotel Vip Executive Azores 4* en A.D. Si reservas antes del 14 Junio, te ahorras hasta 500€ por persona. Precio desde 1099€/persona, 8 días Maravillas de Jordania. Incluye: m.p, vuelos y excursiones (También 1 noche en Wadi Rum), hoteles con sello «Traveler’s Choice 2023». Salida única 12 Agosto crucero Fiordos Noruegos, en camarote con balcón; incluye excursiones (valoradas 321€) y tasas, por 1499€ en lugar de los 2512€ que cuesta habitualmente.
Recibe cada miércoles los Top20, suscribiéndote gratis en: travelzoo.com/es/
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