¡Hola viajeros del Paralelo 20!
Además de la expedición de la Antártida existen los ‘Polar Raid’ una serie de viajes de aventura dirigidos a las regiones más fascinantes del planeta, donde descubrir y vivir las mejores experiencias.
Si estás comprometido con la conservación del planeta apúntate a estas iniciativas:
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‘Orango Parque Hotel’, todo un proyecto social y cultural
El ‘Orango Parque Hotel’ en el Parque Natural del mismo nombre en Guinea-Bissau, es mucho más que un establecimiento turístico.. ¿su objetivo? proteger la biodiversidad y respetar el entorno cultural y humano.
Ana Maroto la responsable de este proyecto social nos contó este Domingo que todos los beneficios revierten en la población local; trabajan para conservar el espacio natural y la cultura ‘Bijagó’, desarrollando proyectos de cooperación.
🗣️ «Queríamos desarrollar una oferta turistica que fuera responsable con el medio ambiente y la población local; es una experiencia para viajar y colaborar».
Si queréis disfrutar del entorno y de la vida cotidiana del archipiélago, estan fácil como alojarse en este ecolodge y apuntarse a alguna de sus experiencias: antropología, ornitología, astroturismo…
¡Contribuye con tu viaje a una gran labor social y de conservación!
Más información:
Tambièn puedes colaborar en el crowdfunding creado para hacer realidad proyectos para la población y el entorno, como la rehabilitación de su puesto de salud:
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Y en este Paralelo 20 además…
Turismo de Grecia en la reunión extraordinaria de la OMT
Chipre desconocido, de la mano de Politours 360
Km0 – La fritura perfecta con aceite de orujo de oliva
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Turismo de Grecia en la reunión extraordinaria de la OMT
Olimpia Anastasopoulou secretaria general de política turística y desarrollo del Ministerio de Turismo de Grecia asistió a la ‘Primera reunión extraordinaria de la Asamblea General de la OMT’, que se celebró Madrid; allí todos los países unanimemente mostraron su apoyo a Ucrania, su postura contra la guerra y la suspensión de Rusia como miembro de la OMT… porque ‘Turismo’ es sinónimo de paz.
La Organización Nacional de Turismo de Grecia (GNTO) está reforzando su presencia en el exterior, y ello incluye la reapertura de una oficina en España.
Las relaciones entre Grecia y España son fantásticas, y han acordado aumentar los turistas entre ambos países. También nos invita a unirnos a una corporación de países mediterráneos para que otros grandes mercados potenciales visiten más nuestros países.
Olimpia también nos contó en la entrevista que nos concedió, que otro objetivo que tienen es apostar por la desestacionalización del destino, con su acertado eslogan ‘Grecia tiene invierno’.
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Chipre desconocido, de la mano de Politours 360
Si buscas un destino poco conocido en España, ese es Chipre. Un país que guarda muchos secretos y que concentra lugares tan heterogéneos como playas, montañas, ruinas arqueológicas como Kourion y Salamina y exuberantes ciudades como Lefkosia o Lárnaca.
La oficina de Turismo de Chipre ha firmado un acuerdo de colaboración con Politours 360 para promocionar este destino en España; la mayorista ha programado 15 salidas para este verano, comenzando sus operaciones el 3 de julio y finalizando el 9 de octubre.
Hasta ahora, solamente había un vuelo hacia Làrnaca desde Madrid, pero se van a poner en marcha vuelos directos desde 9 puntos de la península (Madrid, Barcelona, Zaragoza, Valladolid, Santiago de Compostela, Pamplona, Sevilla, Valencia y Oporto).
Entra en Politours360/Chipre y descubre este grandioso destino de la mano de especialistas
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La fritura perfecta ¡se puede conseguir!
Nuestra experta chef, María Jiménez Latorre estuvo en la Feria de Sevilla, y ha querido traernos esa perfecta fritura que allí consiguen de pescaíto frito.
¿Lo más importante? El aceite 🫒
Y nosotros lo tenemos claro, el mejor es el ‘aceite de orujo de oliva’ debido a su alto punto de humo a 230º, que hace que su durabilidad de fritura sea el doble frente a otros aceites de semillas.
Es un producto que no puede faltar en tu cocina, tanto para freír como para cocinar en general.
Además del ‘aceite de orujo de oliva’, María nos da unos tips a tener en cuenta para una buena receta de ‘pescaíto frito’:
– Pescado pequeño preferiblemente (si es grande, recuerda descamarlo bien)
– Desviscera bien el pescado para que no amarguee y secarlo bien
– Harina común o de garbanzo
– Fríe en pequeñas tandas en abundante aceite a 180º – Recuerda que freir es sumergir un alimento en aceite.
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